臺灣原裝入口，切片。牛蒡中的菊糖屬果寡糖類，可抑制腸內害菌生長，改善腸道環境，預防便秘可幫助身體有效排走血液中的廢物，以達排毒淨血的功效, 中醫認為, 牛蒡具有降火補腎、解熱除風、護心、幫助排便、改善關節問題等作用牛蒡中的抗炎性作用，可舒緩皮膚問題。