重量: 450g *不含抗结剂;  黑糖为台湾及日本的统称，黑糖又称红糖或红砂糖，主要原料来自甘蔗，但是黑糖是没有经过精炼、脱色等步骤, 其而是经长时间熬制浓缩而成，甜度不高，而且保留了甘蔗的营养素及矿物质，特别是铁、钙、钾、镁, 叶酸。 ** 黑糖是温性食物，温经散寒、活血散瘀、缓解疼痛，有益气、缓中、调整肠胃的功效，适合肠胃不舒服、消化不好的人。 黑糖最明显的功效是调养女性理期不适，黑糖的高热量能促进血液循环，减缓子宫收缩，可让经血排出畅顺，避免闭经、经痛的情况。黑糖所含的钙和镁能一起发挥镇静、放松的作用，而铁质亦能补充生理期的流失，让身体不会因缺铁而感到疲倦。 正港天然黑糖使用甘蔗制造黑糖的过程中，会产生焦糖色素，按照《台湾食物法规》，制作过程中自然产生的焦糖色素都是必须标示于产品成份！ 那种焦糖色素是安全的 坊间部分黑糖产品成份验出含致癌物质丙烯酰胺，食物在经高温烹调之后，容易产生丙烯醯胺。在摄氏温度130 °C时会出现丙烯醯胺，超过更会大量出现，故消费者选购产品时需特别注意。