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「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」
Sherry Oak
The Macallan Sherry Oak 12 Years Old forms part of our Sherry Oak range which features a series of single malt whiskies matured exclusively in hand-picked sherry seasoned oak casks from Jerez for richness and complexity. A matured character, the 12 Years Old delivers rich wood spice and dried fruits and a natural rich gold colour.
雪莉橡木
麥卡倫雪莉橡木 12 年是我們雪莉橡木系列的一部分,該系列以一系列單一麥芽威士忌為特色,完全在赫雷斯手工採摘的雪莉橡木桶中成熟,豐富而復雜。 12 年陳釀是一款成熟的葡萄酒,散發出濃郁的木質香料和乾果以及天然濃郁的金色。
RICH. SPICE. DRIED FRUITS.
When matured exclusively in Oloroso sherry seasoned oak casks from Jerez, Spain, our rich, fruity and full bodied ‘new make’ spirit is transformed into a classic single malt. Once filled, the maturing spirit remains undisturbed in the same casks for 12 years and is brought together in this rich and complex whisky characterised by spice and dried fruit and a natural rich golden colour.
豐富的。 香料。 乾果。
當僅在來自西班牙赫雷斯的 Oloroso 雪利酒調味橡木桶中成熟時,我們豐富、果味濃郁且酒體飽滿的“新製造”烈酒被轉化為經典的單一麥芽威士忌。 裝滿後,成熟的烈酒會在同一個酒桶中保持 12 年不受干擾,並融合在這款豐富而復雜的威士忌中,其特點是香料和乾果以及天然豐富的金色。
商品描述
純正豐富的 Macallan 經典單一麥芽威士忌。
Sherry Oak 系列
Sherry Oak 系列酒款之一 The Macallan Sherry Oak 12 Years Old,精選多款單一麥芽威士忌,主要熟成於精心挑選的 Jerez(赫雷斯)雪莉橡木桶,風味濃醇豐厚、深奧微妙。此款以成熟風味為特色的 12 年份酒款,散發濃郁的木頭辛香味與果乾香氣,酒色呈現天然的深金色澤。
體驗
色澤: 深金色。
香氛: 繁複多層次,帶著淡淡的香草味。
口感: 順口、適中的口感揉和了果香、橡木味與香料味。
餘韻: 久久不散的香甜果乾味、橡木味與香料味。
ABV 40 - 43%
The Macallan Sherry Oak 12 Years Old
濃郁。辛香。果乾風味。
風味醇厚、果香濃郁且酒體飽滿的「新酒」,經由產自西班牙 Jerez(赫雷斯)的 Oloroso(歐洛羅索)雪莉橡木桶熟成後,轉變成經典的單一麥芽威士忌。裝桶完成後,逐漸熟成的新酒在相同的酒桶內靜置 12 年,融合出此款濃郁豐富的威士忌,充滿香料與果乾香氣,並呈現天然的深金色澤。
品味非凡
經橡木桶陳釀
每一款 Macallan 單一麥芽威士忌均展現出自 1824 年成立以來,The Macallan 對於製桶與釀酒工藝無人能及的一貫堅持。這樣的堅持正是我們努力不懈,想要超越平凡、追求卓越、創造完美單一麥芽威士忌的表現。
我們堅決以雪莉酒桶作為 The Macallan 單一麥芽威士忌的主要精髓,而我們一向追求卓越不凡的聲譽,正足以證明用來精釀威士忌的酒桶,品質絕對出色優異。這些精心挑選的酒桶,從選材、製作、燒炙到潤桶,全都經過 The Macallan 製桶大師的嚴格把關,以達到 The Macallan 釀酒大師及其團隊的超高標準。
裝桶完成後,熟成中的烈酒將會按照特定 Macallan 酒款想要呈現的風味,在相同的酒桶內靜置一定年數。The Macallan 單一麥芽威士忌的精華所在包括優異品質、天然色澤,以及別具一格的香氣與風味,而對這些特色貢獻最大的就是這些橡木桶。
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