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【四季清補涼湯 】3-4人份量 ・四季湯水 ・清熱潤燥 ・溫和不寒涼・適合一家大小 材料: 沙參,玉竹,鐵棍山藥,薏米,海底椰,茨實,蜜棗 -玉竹清熱潤肺,益胃生津 -沙參和玉竹,可相互協調,加強養陰潤燥及清肺熱的效果 -薏米健脾祛濕,清熱潤顏 -海底椰以清燥熱、止咳功效顯著 -可加入烏雞煲,更清甜甘香 做法： 1.清洗所有材料及肉類 2.肉類汆水 3.將所有材料放入煲內加入清水至蓋過材料 4.大火滾起轉細火煲1.5小時
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