– 能促進新陳代謝、有助改善消化不良 – 月桂酸有助燃燒脂肪、抗菌、抗病毒– 不含膽固醇 椰子油在溫度25℃以下是固態 – 雪白色；而在25℃以上則是液態 – 透明的。 食用：每日1至2次，每次1湯匙。6PM前. 烹飪用途：可取代牛油或其他烹調油烘烤或烹飪，高耐溫度。 皮膚護理：取少量塗抹於肌膚上,再輕輕按摩。 油拔法 : 一早空腹, 刷牙前, 水也不要喝, 含10ml(約一湯匙) 椰子油, 把油在齒間遊來游去, 注意不要把油吞下, 大約15 - 20分鐘, 然後把油吐出, 這時油會變成很稀的奶白狀, 最後用清水/淡鹽水漱口, 把口腔內殘留的毒素清洗乾淨。